11月定休日のお知らせ
11月の定休日のお知らせ
いつもCOLKをご愛顧いただき、 誠にありがとうございます。
朝晩の冷え込みも段々と厳しくなってまいりました。
秋もいよいよ深まってまいりましたね。
紅葉の季節とともに、 COLKの厨房にも豊かな秋の恵みがたっぷりと届いております。
今月も、 脂の乗った戻り鰹や、 追熟させて旨みを蓄えた根菜・カボチャなど、
茨城の旬の食材を贅沢に使った秋のコースをご用意しております^^
そして、 毎年大好評をいただいている食後のデザート 『笠間栗のモンブラン』も大変ご好評をいただいております。
鬼皮のシロップを合わせ、大人の甘さに仕上げた 濃厚な栗の味わいと、 新生姜のアイスや赤ワインカシスのジュレ・・・
ぜひお楽しみください^^
朝晩と昼間の寒暖差が大きい時節柄、 どうぞご自愛くださいませ。
今月も皆様の特別なひとときに寄り添えるよう、 スタッフ一同心よりご来店をお待ちしております!
ご予約状況につきましては、<予約専用サイト>よりご確認ください。