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Ibaraki Winery Maker's Dinner「常陸国テロワールを愉しむ」

⁡いばらきワイン女性醸造家と常陸国ガストロノミーコラボレーションディナー

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2025.4.20（日）に開催されるコラボ企画をお知らせいたします。

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⁡茨城県の豊かな自然と風土が育んだ「茨城ワイン」

⁡その魅力をさらに輝かせるのが、伝統に新たな息吹を吹き込む女性醸造家たちの存在です。

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彼女たちが手掛けた個性豊かなワインを主役に、茨城食材を活かしたフルコースディナーを開催いたします。

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女性醸造家たちの想いや挑戦、ワインづくりに込められたストーリーに触れながら、

⁡茨城ならではの「味の旅」を体験できる贅沢なひとときをお届けします。

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【特別ゲスト】

⁡「日本を世界の銘醸地に」と日本のワイン界を牽引していらっしゃるリーダーのおひとりである

安蔵光弘・正子ご夫妻を特別ゲストにお招きいたします。

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⁡■いばらきワイン女性醸造家

⁡・武龍ワイナリー　（常陸太田市） 　成田　楓

・Bee's Knees Vineyards（つくば市） 　今村　ことよ

・麦と葡萄　牛久醸造場（牛久市） 　佐野　理恵

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⁡■常陸国ガストロノミー

・京遊膳　花みやこ 　西野　正巳

・鮨松榮 　臼井　幸紀

・COLK 　木村　有貴

・三春 　渡邊　映理子

・atelico（アテリコ） 　新島　貴行

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和洋折衷のフルコース

[和食＋フレンチ＋寿司　ワインペアリング6杯]

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茨城ワインの魅力を、新しい視点で発見する一夜限りの特別なイベントに、ぜひお越しください。

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ー イベント詳細 ー

■開催日：　2025.4.20（日）

⁡■時間　

一部：（まだお席あります）

開場11:00　開宴11:30　終宴予定14:30

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二部：（満席）

開場16:30　開宴17:00　終宴予定20:00

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■会場：COLK（コルク）茨城県水戸市笠原町447-1

■参加費：各部 限定22名様　お一人様　￥35,000（税込）

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●定員になり次第、お申込みを締め切らせていただきます。

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●本イベントは、アルコールを提供するため、20歳以上の方のみご参加いただけます。

　未成年の方のご入場は固くお断りいたします。

●お席はイベントの特性上、ロングテーブルでの相席となりますことご了承ください。

●本イベントの特性上、お申込み後のキャンセルは10日前までにお願いいたします。

　それ以降のキャンセルは、料理代金・ワイン代金100％のキャンセル料を申し受けます。

●参加費は当日会場にて現金のみでのお支払いとなります。

●本イベントでは、メディアによる取材・撮影が入る予定です。

　取材内容は、記事や番組などで公開される可能性がございますので、あらかじめご了承ください。

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■ご予約受付はCOLKまで

⁡＊このイベントのご予約は通常のご予約専用サイトでは受付が出来ませんので、

お電話、またはEmailにてお申込みをお願いいたします。

＊ご案内できる席数が限られておりますので、お早めにお申込みください。

 

⁡・お電話：029-239-5502

⁡・Email：colk0915@gmail.com

 

Emailでのお申込みの場合はお手数ですが、以下の必要事項をメールにてお送りください。

⁡①参加者氏名　

②電話番号　

③人数　

④メールアドレス　

⑤アレルギー・苦手食材の有無

⑥来店時の交通手段　

⑦お帰りの際の代行・タクシー手配の有無　

⑧領収証の御宛名

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皆様のお越しをお待ちしております。

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