メニューについて
COLKでは茨城の良質な食材の仕入れに力を注いでいます。こだわりを持つ生産者さんと繋がりをもち、旬の最良の食材を仕入れるため、四季に合わせて年間４度のメニュー変更をいたします。また、その時々で良い食材が手に入ればコース内容を変更する場合もございます。
コース料理は基本的に予約制で“おまかせ”になります。食物アレルギーや苦手な食材等があるお客様は、ご予約時にお申し付けください。別メニューをご用意させていただきます。ご予約当日ですと、食材の仕入れや仕込みが間に合わないため、ご対応いたし兼ねますことをご理解ください。
短期間に再来店いただけるお客様や、その季節の中で複数回のご来店をお考えのお客様は、ご予約時にその旨をお知らせください。できる範囲内で、前回とは違ったコース内容をご用意させていただきます。
MENU
LIGHT Course
ライト コース
少し軽めのランチ限定コース
3800 yen （4皿）
前菜/ スープ / メイン料理 / デザート
（パン / コーヒー）
Standard Course
スタンダード コース
COLKをお楽しみいただけるフルコース
6800 yen （6皿）
アミューズ/前菜/ スープ / 魚料理 / 肉料理 / デザート
（パン / コーヒー）
Chef's Recommended Course
シェフのおすすめコース
良質な旬の食材をふんだんに使用した
シェフのおすすめフルコース
11000 yen (8皿）
アミューズ / 前菜 3皿/ スープ
/ 魚料理 / 肉料理 / デザート
（パン / プティフール / コーヒー）
Gastronomie Course
ガストロノミーコース
ハイクオリティーな食材を使用したコース
18000 yen（8~10皿）
COLK Course
COLKコース
茨城のみならず全国の厳選された食材を使用した特別コース
25000 yen（8~10皿）
